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多國食品新規(guī)密集出臺(tái) 食品出口面臨新挑戰(zhàn)
2022-07-05
近期，各國食品新規(guī)密集更新表明，食品安全、標(biāo)簽透明成人們關(guān)注熱點(diǎn)，部分產(chǎn)品出口要求愈加嚴(yán)苛，食品出口將面臨新挑戰(zhàn)。
許多國家加強(qiáng)食品進(jìn)口檢查措施...... -
調(diào)味品紛紛漲價(jià)，“懶人料理包”興起，復(fù)合調(diào)味品是真風(fēng)口嗎？
2022-07-05
調(diào)味料行業(yè)的漲價(jià)潮涌來，但“懶人調(diào)料”賽道卻火了起來。
10月12日，海天味業(yè)宣布了對醬油、蠔油、醬料等部分產(chǎn)品的出廠價(jià)進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整幅度為3%-7%不等。隨...... -
2022-07-05
回溯歷史，中國調(diào)味品行業(yè)增速與宏觀經(jīng)濟(jì)走勢較為一致，這主要與餐飲渠道的消費(fèi)傳導(dǎo)作用及居民收入增長提速等相關(guān)。未來，伴隨居民收入及居民消費(fèi)支出的持續(xù)上升，消費(fèi)者結(jié)......
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復(fù)合調(diào)味料行業(yè)概覽：舌尖上的生意
2022-07-05
復(fù)合調(diào)味料應(yīng)用場景多元，火鍋調(diào)味料占比約20%。所謂復(fù)合調(diào)味料是相對于單一調(diào)味料（醬油、醋、鹽等基礎(chǔ)調(diào)味料）而言，是指用兩種或兩種以上的調(diào)味品經(jīng)過特殊加工而制成......
